Cozinhamos nós mesmos as hortaliças selecionadas com competência.
Usamos queijos em forma inteira.
Desde sempre selecionamos apenas carne em peças inteiras, trabalhada internamente, para termos a certeza do que usamos, sem compromissos.
Usamos exclusivamente ovos frescos de categoria A, provenientes de galinhas criadas no terreno.
Os ingredientes e produtos são submetidos a análises contínuas
Reduzimos o uso de plástico em 60% com nossas embalagens, em comparação com as bandejas tradicionais.
O papel do saco obteve a certificação internacional FSC, que assegura a gestão responsável das florestas.
Escolhemos não utilizar óleos de palma nas nossas preparações, e evitar os conservantes, o glutamato e as gorduras hidrogenadas.
Somos uma grande família de artesãos da massa, que olha sempre para a frente.
Partilhamos com os nossos fornecedores a mesma atenção pela segurança e a qualidade dos ingredientes naturais.