Tortellini Ricotta e Spinaci

Utilizamos os melhores espinafres e compramos apenas requeijão selecionado para um recheio riquíssimo

2 MINUTOS tempo de cozedura
2 DOSES
274 CALORIAS por 100g

DETALHES

Ingredientes 100% naturais
Ovos frescos de galinhas criadas no solo
Sem conservantes na receita
Sem óleo de palma

INGREDIENTES

Recheio 52%: espinafres 26%, ricota requeijão 23% (soro de leite, leite sal), fibras vegetais, natas, pão ralado (farinha de trigo macio, água, sal, levedura), óleo de sementes de girassol, queijo mascarpone, queijo Parmigiano Reggiano, manteiga, soro de leite em pó, amidos, sal, aromas naturais (contêm leite , trigo e cevada), açúcar, alho. Massa 48%: farinha de trigo macio, ovos 30%, sêmola de trigo duro.

Alérgenos: veja os ingredientes em negrito.

VALORES NUTRICIONAIS POR 100G

ENERGIA

1147 kJ / 274 kcal
Gordura

11g

Saturadas

5.8g
Hidratos de carbono

33g

Açúcares

4.1g
Proteínas

9g
Sal

1.4g

Dicas para uma massa perfeita

1

Ferver lentamente bastante água numa panela grande. Junte uma pitada de sal e deite a massa com cuidado. Por vezes os tortellini frescos têm tendência a agarrar-se, se isso acontecer, não tente separá-los – esses deverão separar-se naturalmente durante a cozedura.
2

Continue a cozedura por 2 minutos, não mais, depois escorra-os bem.
3

Deite a massa em manteiga derretida, azeite extra-virgem, ou o seu molho preferido. Polvilhe com queijo Parmigiano Reggiano ralado e, bom proveito!

Tortellini Ricotta e Spinaci

INGREDIENTES

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